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皮阿诺橱柜韩锋谈危机时代的营销之道

达夫 达夫(好居网用户) 5318天前 / 阅读 :

韩总在营销方面有十几年的从业历史了,经常看您在搜狐的博客,可以学到很多营销的东西。

皮阿诺营销总监韩锋做客搜狐谈营销之道
 
 
  时间:2009年4月3日

  嘉宾:皮阿诺营销总监韩锋

  【主持人】:首先,欢迎韩总来到直播间,和大家谈一下营销。韩总在营销方面有十几年的从业历史了,经常看您的博客,可以学到很多营销的东西。都是从实践里面总结出来的东西,很质朴但是都是很实在的道理。我想了解一下韩总做营销工作的一些经历?

  【韩锋】:我给自己封了一个头衔,叫“营销活化石”,其实这个名称也名副其实。我当时写过一篇博文叫《大学本科生的三十年,三十宗“最”》,主要讲了国家的发展和我的营销历程相关联的方面。我当时是中国第一届本科营销毕业生。当时入校的时候,教授还很骄傲地说,你们是第一届。

  【主持人】:也就是说您是我国正式招收营销专业后的第一届毕业生,肯定也从方方面面见证了我国整个营销行业的发展变化。您都在哪些企业做过呢?

  【韩锋】:是的,毕业以后去过松下电器。松下在90年代初期开始大举进入中国,在中国建厂,毕业以后就去了松下电器,在那里做了很长一段时间,从基层的销售人员到销售经理到企划。外企在94、95年的时候也很不健全,虽然是相对比较国内的企业健全,在国内市场也是在摸着石头过河。那个时候,基本上是自己的主观能动性比较大,主动开拓市场,主动去跑,和现在的大学生到外企完全是两码事了。

  危机下拼比终端控制力

  【主持人】:我们今天聊的主题主要是在今年情况下,企业如何做营销。在这之前,特别想了解一下,韩总所在的企业——皮阿诺橱柜,今年会有什么样的目标?

  【韩锋】:今年虽然整体经济环境不是很理想,但是皮阿诺作为一个厨房品牌,还是有30%—50%的增长,内部要确保30%,挑战50%。定这个目标原因很简单,就像以前写过的一篇叫《小企业增长才是硬道理》的文章,可能整个市场蛋糕是在缩小,但并不意味着某个具体企业的蛋糕分到的小了。

  【主持人】:作为关注行业的媒体,我们也收到企业的一些反馈,今年形势确实比较严峻的。那么怎么才能达到这个目标呢?

  【韩锋】:其实很简单,一句话就是回归基本。我们也是在做一些回归根本的工作,比如说在终端发力。我们认为人的竞争力是最重要的。在去年年底,我们就把所有的营销人员拉回公司进行一个月的封闭的集中培训,我们叫大PK,用这种东西提高人的整体素质、技能水平。毕竟终端的竞争力最后是人的竞争能力,把整个营销团队的素质能力提高,在这种情况下,就看谁的竞争力强。

  【主持人】:让我想起一个寓言,两个人遇到狗熊的时候,谁跑的快,谁能够活下来。营销人员素质提高了,在竞争的时候,才有更大的优势,在金融危机的情况下,才能达到逆势增长的目标。

  【韩锋】:是的。一是人的竞争力,第二个就是对终端今年加强了一些制控。橱柜行业是一个新兴行业,也学习其他优秀行业的经验,比如说音响行业对终端控制的非常好,对导购、促销人员的培训各方面都非常到位。今年皮阿诺的大口号是,向培训式营销全面转型。因为橱柜产品是定制产品,销售过程比较复杂,不会压库存,从导购、店面设计、服务都需要懂,需要对员工进行培训。我们原来员工都叫区域经理,现在改名字为培训经理。

  【主持人】:就是把厂家的理念传播到终端去。

  【韩锋】:对。以前,包括家居类的很多品牌,泛家等,很多是靠代理商做的。代理商下面的导购、核心店

长、员工不在企业的掌控范围内。现在正在做一些试点,从工厂的角度,激励一些核心员工,怎么样保留他们,怎么样让他们有一些上升通道。现在把导购、设计培训师从一线、店里提起来,给他们一个上升的通道。

  危机下成本节流 营销开源 

  【主持人】:很多看似是基础的工作,实际上是在危机环境下保持竞争力最根本的东西。今年大家都在说金融危机这个话题。在这种环境下,每个企业针对这个环境有自己不同的境况。作为大型企业、中小企业,面临现在的形势,该如何制定我们的步骤或是战略?

  【韩锋】:我非常欣赏美国股神巴菲特的两句话。第一句他说猪什么时候会飞。猪龙卷风来的时候,就是行情普遍看涨的时候,这个行业很好的时候,连猪都会飞起来。巴菲特的另一句话就是什么时候发现自己在裸泳,就是当潮水退去的时候。大的经济环境肯定对企业有或多或少的影响,但是我想,关键还在于企业自身。自身怎么样去练好内功,把一些最基础的东西做好。特别是泛家具行业,中小企业为多,我们面对这场危机,在年前也做了一些瘦身的工作,比如说组织结构的扁平化,人员的削减等等。因为大环境在这里,过冬的话,必须要多加点棉衣,这些工作都还在做。但是,重点还是在整个的机制、流程、管控体系,在制度上把它健全,这一点是目前中小企业普遍存在的问题。

  【主持人】:可能在这一场危机之下,很多企业面临着要么变,要么死,在这场危机下,泛家居企业经历过这场危机以后,会学到什么,就是潮水退去以后,企业会留下什么东西?

  【韩锋】:肯定是留下一些经验、教训。整个冬天的时候会清理掉一些老弱病残的,这个对于行业也是有一个洗牌的作用。但是,从企业的角度来讲需要先自强,把自己该做好的事情做好。

  【主持人】:我经常去采访的时候也听到有一种说法,很多人说,行业冬天的时候,别人都不敢投入,我们去做品牌什么的,别人不敢投入的时候,我们大力投入,可能收到的效果更好,您怎么看?

  【韩锋】:这个有一定的道理,很简单,我经常举这个例子。假如从品牌传播的角度来讲,原来市场环境比较嘈杂,大家都做广告,就像在一个大菜市场,你喊的时候,大家听不到,但是静悄悄的时候,你突然喊了一声,所有人都能注意到你,对于品牌传播是一个机会。

  这个时候也是一个机会,市场噪音相对小了,如果持续打造品牌的话,也是一个机会,就是干扰力低了。

  【主持人】:就是发出相同大小的声音,现在能够听到的人可能更多。在危机情况下,很多专家、经济学家,给企业支的招叫控制现金,能减少的成本要减少,这和在营销方面的投入有没有矛盾?

  【韩锋】:应该不矛盾。这两句话就是开源和节流的问题。在大环境下节流是要做的,皮阿诺这样的企业,同样在做很多节流的工作。比如,对纸张的使用,不能浪费,包括打印机、复印机的使用,包括每台电话机额定的话费比例,每个办公人员办公用品现在都在额定数量,就是能省的就省。

  对市场的投入今年力度还是比较大的,还是在持续投入。因为我们要打造一个品牌企业,这个是不矛盾的。

  【主持人】:这之中有一个权衡。韩总讲的能否这样理解:可以控制的成本就控制,但是该投入的应该继续去投入?

  【韩锋】:对。品牌中长线更应该投入一些。

  【主持人】:皮阿诺在品牌建设上面有什么样的长期战略?

  【韩锋】:品牌建设上是这样的,因为皮阿诺的定位是国际化的品牌,有一个3—5年的短期计划,还有一个5—10年的长期计划,因为现在皮阿诺也是中小企业,我们要先生存,后发展,3、5年以后我们的目标是成为在生产工艺质量上国内一流水平。往后到最高的阶段,套用奥运的话就是“祥云阶段“,那个就比较高了。

  【主持人】:那么现在处于什么阶段?

  【韩锋】:现在还是处于社会主义初级阶段。

  危机下“网络直销”模式的利弊

  【主持人】:金融危机之下,看了很多关于家居行业的报道,金融危机促使很多企业进行一些模式的创新,比如说电子商务现在成为很受大家关注的一种方式,很多企业开始重视这一点。以前采访过一家家居企业,现在推出一种网上直销的经营模式。他们在打造全国市场的时候,如果想做全国市场的时候准备和各地的装修公司合作,由装修公司丈量尺寸、设计,厂家供货。消费者可以在网上订购这个衣柜,通过和装修公司的合作把这个产品落到实地,这样的模式在家居业里面有没有过?

  【韩锋】:这种模式还没有过。你谈的其实就是”鼠标加水泥“的无店铺营销模式。我的判断是,在家居行业里这种模式是很难有前途的。为什么呢?因为有三大死穴,一个是传统渠道的转移。经销商、渠道很成熟了,花了很多钱和精力去做,转移渠道的话,原来的渠道必须要抛弃的。另一个方面,从消费者的角度来看,顾客对售前的体验非常关注。现在有一种趋势:很多大的品牌,不管是卫浴也好,橱柜、陶瓷也好,在各地开出两、三千平方米大的体验馆,为什么要这样做呢?因为,顾客到体验馆里面能够体验到企业的文化、产品、体验到实际放在家里的感觉,这种体验很难在网上实现。第三点是因为家居产品是耐用消费品,装上的话有可能用十几年,甚至几十年。消费者关注的是售后,包括橱柜也有这个问题,没有店铺的话售后人员从哪里出?售后服务谁来管?

  【主持人】:消费者买大件物品的时候会考虑方方面面的因素,这也可能是网上直销的制约。有新闻报道说,08年网上购物总额达到了1300亿元人民币,而且还保持着高速度增长。这种模式如果不适合广泛的推广,有没有一定的生存空间呢?

  【韩锋】:小范围的生存空间肯定是有的。就目前所知,广州有些企业在做,就是全数码定制的模式,但是整个来讲是相对小众的市场。就像服装一样,现在有一些直销的品牌,在中国也有几个牌子。其实服装的品类很多,像西服、夹克等风了几十个品类,为什么只做男士衬衣直销,因为这一个品类最适合无店铺销售,其他的都不太适合。

  【主持人】:这是比较样板化的东西了。

  【韩锋】:对,对物流、信息流各方面的要求不太高。在家居里面找到类似的品类完全有可能,但是不是一个大众的,只可能是一个窄众、小众的市场。

  网络营销是大势所趋

  【主持人】:从家居行业来讲,网络营销的发展怎么样?

  【韩锋】:从家居行业来讲,现在只是把网络作为一种宣传的平台、传播的一个平台。在线上召集,然后结合线下活动,基本上是这样的形式。

  【主持人】:有没有一些其他的形式,有没有新的可能让家居企业在网络营销里面获得更大的收益?

  【韩锋】:如果技术方面能够达到的话,这一点还是可以的。但是关键是怎么样去虚拟的体验,比如说外国有第二人生,是一个虚拟的空间家居也在做这方面的尝试,包括有些网站也在做,但还是相对比较初级的,很难取代顾客在店里面的实际体验。但是一个大的趋势,这个趋势只能顺势而为,不能去阻挡它。从我们的经验来讲,很多消费者就是把网络媒体作为他们一个决策购买的依据之一。很多在实体店里看了以后,在网络里搜搜东西,包括相关的新闻、评论等,这个都是很好的佐证。网络肯定是越来越重要,网媒替代平面媒体可能只是时间的问题。

  人才培养是企业发展之道

  【主持人】:现在家居行业的营销能力怎么样,特别是和家电等其他行业比起来,整体的营销能力?

  【韩锋】:其实营销是什么。营销是让你追着要买这个东西。就像顾客彻夜排队等着买的那种就叫营销。坦白来讲,家居也是一个新兴的行业,和成熟的家电行业相比的话差距很大。整个行业,特别是橱柜行业这方面的人才积累就更少了。

  【主持人】:有时和行业的朋友聊天,谈到目前在家居行业里面,特别是营销方面好的人才特别稀缺。营销人才的培养方式应该怎么样?

  【韩锋】:这个重点还是在社会,并不是在学校,学校培养不出来。比如说好的营销类人才,肯定是在一线,比如说在工厂有两三年的制造经验,在市场上有一些销售的经验,还有一些策划、推广的经验。然后需要把这些综合起来,才能做成一个优秀的营销人才。

  【主持人】:我们经常说缺人才,但是目前行业中,企业有没有下力气去培养?

  【韩锋】:有。据我所知橱柜行业有一些,包括我们的品牌。我们有一个飞天计划,去年培训了三期,叫管理培训生。就是从大学生里面直接招过来以后,在内部培训,再驻店实习,然后走向工作岗位。张瑞明讲过一句话:赛马不相马。在赛马的过程中不相马,而应该是在不断的实践中找。就是给他们设定一个相对公平的竞争平台,有一个很好的竞争或是PK机制,让人的潜力和能力能够激发出来,就能把人才不断的往上提。特别是在中小企业,从草莽阶段发展到品牌阶段,这个时候体现得更明显。

  【主持人】:在这种危机的情况下,可能在环境不太好的情况下,人才也是最大的竞争优势,好的人才储备可能保障企业更好的度过这段危机时期。好的,谢谢韩总来到我们的直播室和大家分享危机年代下的营销之道。今天的采访就到这儿,谢谢!