【好居家电网】假期了买回一大堆东西然后往冰箱里一放，吃不了的水果一搁，保鲜大吉，但冰箱可不只是一个单纯的储藏食物的地方，它光有为不同食物设计的放置区域，更有不同的温度区哦。

这就意味着，如果你把东西放错了地方，那么你不但没有充分利用现代制冷技术，还会导致白白损失食物、电费，甚至是在家烹饪的欲望，所以今天小编就给大家谈谈冰箱该怎么放食物最科学。

首先你应该清楚，即便冰箱的温度再低，但是冰箱中各个部分的温度仍旧会因为它们与制冷装置距离的不同而产生变化。根据下面这张图来放置食物，它们的保鲜时间就将会更长。

具体来分解这张图，首先咱们看冷冻室——

你可能不知道，鸡蛋也可以放进冷冻室里，还有面包也可以。这样的话面包可以保存三个月的时间，但千万别放进冷藏室，那样它会干掉。

冰箱门是冰箱里最“温暖”的部分，所以大家最好不要把鸡蛋、牛奶一类的食品放在这儿，容易坏。而是应该放调味品、果汁等其他可以忍受温度波动的食物。

冰箱上层的温度最为稳定，最好放剩菜剩饭、饮料、速食品等。

冷藏室下层是保存生肉、海鲜和乳制品的好地方，因为它温度最低。不过大家最好不要把冷藏室挤得满满当当的，否则空气流动遭到阻碍，反而达不到冷藏保鲜的效果。

冰箱抽屉的设置是为了给保存的蔬果创造湿润的环境。这里放蔬菜、水果等需要呼吸的食物效果最好。

有些东西不必放放冰箱

不是所有的食物都有必要放进冰箱里，有的食物天生就不属于冰箱。比如番茄，它在冰箱里会变得软塌塌的，所以室温保存它更好。再比如洋葱、南瓜和土豆，最好都存放在阴凉干燥处，总之不是冰箱。

像坚果、面粉、坚果酱之类的食物，除非环境温度比较高，或者最近吃不完，否则都没有必要放进冰箱里。

至于全麦面粉、低饱和脂肪油类(橄榄油)等食物，在冰箱中就会保存更长的时间。不过，如果经常使用的话，放在室温也是可以滴。