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十年磨一剑 冰箱防菌工作耽误不得

A_hongyanxue A_hongyanxue(好居网用户) 3404天前 / 阅读 :

冰箱是储存食物的地方,但长此以往难免会滋生一些细菌,虽然我们肉眼看不到,但是如果不小心食进腹中,那对我们的身体造成的影响是不可忽视的。那么日常生活中我们该如何抑制冰箱细菌呢?刚买回来的食物不要清洗,如果怕脏可以放入保鲜袋中然后再放入冰箱……

【好居家电网】食物入箱前别清洗,部分爱干净的市民,习惯将食物清洗,甚至用杀菌洗涤剂清洗后再放入冰箱,其实,蔬果肉蛋表面有着自己的一层防菌“保护膜”,将保护膜洗掉后,反而有助于细菌入侵食物,加速食物腐败变质。如果发现蔬果、鸡蛋等表皮有脏物,可以用布擦拭后,套保鲜袋再放入冰箱。

热带蔬果别放冰箱果蔬中,芒果、香蕉、柠檬、荔枝等热带水果最好不要放在冰箱里,否则会被“冻伤”加速其变质。夏季最常见的水果西瓜,最好现买现吃,从冰箱取出来后最好削去暴露在空气中的瓜肉再吃。

— 生熟食分开存放香肠、烤鸡等熟肉制品开封后,不要连同包装袋直接放进冰箱里,这样不但会给冰箱环境带来污染,而且会加速其变质,可以放在保鲜盒里。另外,生鱼生肉也可以放在保鲜盒里,储存在冰箱的冷冻室。