【好居网】吸油烟机是厨房的“吸烟器”，把做饭带来的油烟一股脑地吸走，以防危害家人的健康。它是厨房中人与油烟抗争的秘密武器，因此在选购的时候一定要挑选质量高的。普通消费者在选购吸油烟机时，应该注重选择知名品牌、取得CCC认证的产品。除此之外，使用也是很重要的。

一、选购建议

1、根据安装空间选择合适的吸油烟机类型

吸油烟机的类型按照排放方式可分为外排式、循环式和两用式，目前国内市场上销售的吸油烟机绝大多数为外排式。吸油烟机按外形特征分类又可以分为薄型、深型、塔型、侧吸型和其他形式。如果吸油烟机安装在燃气炉灶上方，需要保证烹调器具的支撑面与吸油烟机最低部位的最小距离为65cm。

2、根据预算选择合适的价格区间

俗话说一分钱一分货。经过检测发现，价格区间越高的吸油烟机抽检合格率越高，相反合格率则越低，1000元以下的吸油烟机存在安全和性能不达标的可能性较大，而2000元以上的吸油烟机合格率相对较高。

3、比较吸油烟机的空气性能指标

空气性能是吸油烟机性能的重要参数。针对吸油烟机产品性能而言，现行有效的国家推荐性标准为GB/T 17713-2011《吸油烟机》，该标准规定了吸油烟机空气性能的三个性能技术指标，分别为风量≥10m3/min、风压≥100Pa、全压效率≥15%。消费者在购买吸油烟机时，可以比较一下不同品牌吸油烟机明示的风量和风压值，在其它指标都满足要求的情况下，理论上这两个值越大吸油烟机的空气性能越好。

4、关注吸油烟机的噪声指标

噪声也是消费者购买吸油烟机时需要关注指标之一，该指标值越小越好。

二、使用建议

1、吸油烟机不要舍不得开

不少人都习惯刚刚炒完菜就随手关掉抽油烟机，其实这样的做法也不科学。建议使用者最好在烹调完全结束后的五六分钟后，再关闭抽油烟机，这样可以有效地将厨房内残留的有害气体最大程度的排出去，以防危害烹饪者的健康。

2、抽油烟机机身防油小窍门

抽油烟机用起来很方便，但清洗保养却让很多人头疼不已。这里分享一下抽油烟机机身防油小窍门。用微湿的抹布蘸上洗碗用的洗洁剂擦拭机身，扇叶上也尽可能擦到，等自然干透后，一层“保护膜”就做好了。当需要清洁机身的时候，可直接用80℃的热水进行清洗，油污会很轻松地洗下来。清洗后不要忘了再涂一层“保护膜”。

3、集油盒“控油”有窍门

在日常使用中，抽油烟机的集油盒也需要经常清理，但对于消费者来说，粘附在盒底和四壁的油垢却很难除掉。建议吸油烟机在启用前或每次清理结束后，可先在储油盒里撒上薄薄一层肥皂粉，再注入一点清水。由于油比水轻，这样回收下来的油就会飘在水面上，而不是死死凝结在盒壁上了，等废油集满，可轻松将废油倒掉并清洗干净，使用前再如法操作即可。