西红柿

西红柿不能够长时间的放进冰箱里，因为如果西红柿长期的经过冰箱的冷冻，那么西红柿就会发生一些改变。

西红柿的局部或者是全部的果实都会慢慢的开始变得软烂，局部的果皮还会变的有褶皱，只要不小心的轻轻一碰就会烂开，就像是长时间被水泡过一样，出现一些异样的圆斑。

如果将已经水烂的西红柿吃进肚子里，那么会对我们的肠胃健康带来很大的烦恼，非常容易引起体内的腹泻或者是食物中毒等现象。

我们最好吃新鲜的东西，西红柿现在是四季都有的一种食物，我们随时都可以去超市或者是菜场买到，所以西红柿最好每次少买一点，每次买的量刚好够一两天吃完即可。

冻肉

大多数人存放肉类，都是放在冰箱里面的冷冻室里的，因为刚买回来的新鲜肉，如果不是做红烧肉等大肉块的食物，只炒蔬菜肉丝的话，一块肉要用好几天。

但是针对于这种生肉存放的问题，一些人喜欢把肉放在冷藏室里，也有一些人喜欢把肉放在冷冻室里，把肉放在冷藏室里的人，会觉得冷冻室里面冻过的肉没有没冻过的肉好吃，而且在做的时候还非常不好切。

但是把肉放在冷冻室里的人，觉得如果把肉放在冷藏室里面，会非常的难以下咽，因为会坏掉。

其实，冰箱的冷藏室温度是不适合储存生肉的，小编还是建议把生肉放在冷冻室里面，因为生肉放在冷藏室里面保存的话，最多只能保存一天。

如果超过一天的话，放在冷冻里面是最好的了，如果要吃肉，就提前一个小时把肉拿出来放在室温里面让肉自然的解冻，但是一定要切记，如果已经解冻过一次了，最好一次性的吃掉，不能一块肉反复的进行冷冻和解冻。

最好的生肉保存的方法，就是将肉分装，用小的保鲜袋把肉分类冷冻起来，最好是事先切好的肉，这样每次用到肉的时候，就炒一次拿一包，这样也就会避免了把肉反复的进行冷冻和解冻的情况。

如果执意要把肉放在冷藏室里面，肉最多能储存半天左右的时间，如果时间长了，肉很容易会滋生细菌，从而变臭，坏掉。这个时候如果吃了已经变臭或者是坏掉的肉，那么很可能引起腹痛、头晕、腹泻、呕吐等现象发生。

中药

中药是不可以放在冰箱里进行储存的，因为冰箱里面不止有中药，更多的是我们经常食用的食物，如果把中药放在冰箱里面，那么就是和食物混放在一起了。

时间一长，不仅会滋生各种细菌，而且这些细菌还非常容易侵入到我们的中药材里面，而且冰箱里面虽然温度低，但是湿气重，非常容易让中药材受潮，还会严重的破坏药材的药性。

如果将已经和食物气味混合并且受潮的药物煎用了服下，对我们的身体也会造成一定的健康影响。

那么这个时候往往其他人就会问，中医的医师开方子一般不会一天一天的开，往往都是三五天甚至是一个星期的量，甚至时间更长，所以很多人都会选择在药店或者是医院代煎，煎好的药汤可不可以保存在冰箱里面?

其实药店代煎好的药物如果放在冰箱里也不是完全不可以，因为代煎好的药物包装通常都是真空密封的包装，除此之外，也可以让患者自己提供的器皿或者是其他用具来存放。

很多人以为用了代煎的真空包装的药物就没事，往冰箱里一放随时拿出来喝掉，但是，中药药液的保存方法和保存的时间，是根据中药药液的不同而变化的，不能不管什么药物都要往冰箱里扔。

所以，建议正在喝中药而发愁存放问题的小伙伴们，如果想要把中药药液放在冰箱里储存，一定要提前问医生，可不可以放在冰箱里面储存，如果可以储存的话最多能储存多久，因为中药的药液是药物，所以我们在储存方面要更加的上心。

鱼类

很多人在买鱼都是一次性买很多的，比如带鱼等，然后把鱼处理好以后就往冰箱里塞，什么时候吃就什么时候拿，吃多少拿多少，但是，冰箱当中的鱼类食物，不可以存放的时间太长。

因为我们冰箱当中的温度达不到鱼类储存需要的温度，因为鱼类的健康储藏温度是零下三十摄氏度，但是很多人都没有这个意识，以为鱼类最好的储存方法就是放冰箱。

所以很多人现在仍然会把生鱼放进冰箱里面进行储存，但是，当冰箱内部的温度达不到鱼类需要的储存温度的时候，鱼的组织就会发生脱水的变化，而且还会附带着其他的现象。

比如鲫鱼如果长时间进行冷藏，那么鲫鱼就会变得鱼体酸败，而且肉质也会发生很大的变化，不可以食用。

所以，买鱼应该少买一些，吃多少买多少，而且冰箱也不是放鱼的好去处，因为鱼有很大的腥味，如果冰箱里面放肉放菜又放鱼的话，非常容易“串味”，这样可就得不偿失了，不仅鱼吃不了了，其他的食物也都会变得难以下咽。

而且如果吃了在冰箱里放了很久的鱼，会发生食物中毒的现象，主要表现为上吐下泻、腹痛等为主的急性肠胃炎的症状，严重者还可因为脱水和休克、循环衰竭等症状而危及到我们的生命健康。

结语：其实冰箱并不是万能的，冰箱只是适当的帮我们保存一下暂时吃不完的东西而已，并不是帮助我们长年累月储存食物的“银行”，所以，最健康的食用冰箱的方法就是吃多少，买多少，实在吃不完，可以在冰箱里面放一夜第二天继续吃，但是，同一饭菜和食物不要反复的放进冰箱，而且在使用冰箱的时候也一定要注意冰箱内部的清洁卫生。