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  • 文章美女厨房之红烧茄子

      材料:  茄子(2个)、猪肉(2两)、葱(1根)  配料:  油(15汤匙)、盐(1/3汤匙)、酱油(1汤匙)、鸡粉(1汤匙)、生粉(1汤匙)  1.把茄子洗净去掉

  • 文章蜗牛初次尝试面发酵粉-口袋饼

    厨房美食6287天前

    ??先要准备面粉和少许发酵粉,用温水和面.天气不错,把面装在玻璃的保险盒子里,包好和我一起晒太阳。??初春的阳光暖暖的,我和面团一起在阳台上慢慢发酵。??吃晚饭前,面已经发起来了,只要稍微发就好了,面团上撒少些盐和比较多的黑

  • 文章私房菜:柠檬胡椒烤鸡腿

      我对肉类一向不太感冒,除了鱼。虽说平时基本以素食为主,不过一旦食肉,最吸引我的就是诸如全鸡腿这种整个整个大块大块的肉。倒不是为了体验“大块吃肉大口喝酒”的豪爽,而是源于儿时“鹅腿”情节。

  • 文章热天宜经常吃的家常菜

      气温升高,人的胃口变小,精神劲也差了许多。此时,保证每日的营养供应非常重要。在材料搭配上出新意,超级简便的制作,也能保证吃得少而营养好。  1.黑芝麻红豆粥:黑芝麻炒熟,待用;红小豆、大米洗净,加适量水和白糖煮成粥;将粥盛入容器

  • 文章简单制作红豆饭

    简单制作红豆饭   材料:  红豆1/2杯(90公克)水4杯长糯米3杯(500公克)  调味料:  盐、炒香黑芝麻少许  做法:  1.红豆洗净,加入4杯水煮开后,调成中火煮10分钟后熄火待

  • 文章简易好做的外郎糕

    厨房美食6287天前

      昨天的单一饮食也没有悬念地破功LIAO―――昨天是美国的独立日,晚饭的时候,我就犹豫,我也跟着借光吃点儿?那么些好吃的东西摆在面前,馋虫实在控制不住。俺猪说,吃吧吃吧!这家伙劝的我,简直了,正合我意,所以我就吃了。  然后发现跟

  • 文章这么可爱的饭盒,谁能下口?

    厨房美食6287天前

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  • 文章红烧鳊鱼 全程解析

      1.买来了一条八两重的鳊鱼(感觉太小了,小时候钓鱼如果钓到这种都是会放生的,可惜市场上已经很少能见到老家那种2--4斤多的大鳊鱼了,其实如果有长江里那种三角鳊就最佳了,估计儿时的好东西都灭绝的差不多了)必要的姜,葱,蒜.  2.

  • 文章白汁芝士焗生蚝

    厨房美食6287天前

      材料:马苏里拉奶酪,黄油,蒜,洋葱,面粉,牛奶,生蚝,蔬菜(这次用的红萝卜,西兰花,小番茄)[NextPage]  把生蚝放煮锅里,稍微加点儿料酒,中火,盖上锅盖,煮到刚滚,关火 

  • 文章不一样的炸酱面——素椒炸酱面

        素椒炸酱面四川街头的面馆中一种常见的小面,是非常大众化的一种小吃,但这个炸酱面和北京的炸酱面完全不同。  或许有这样的情况:四川人抱着在自家街巷口叫“二两素椒炸酱”的心情在北京要了一碗炸酱面,

  • 文章美味泡芙球,很Q很天真

      前阵子早起看第一时间,马斌读到一网友对股票大挫的评论:股票很绿很疯狂、股评很傻很天真... 他边说着这句边使劲坏笑着,当时俺还纳闷呢,言者没谆谆、论者何藐藐?  嘿,前两天,终于知道为啥了。我这个节奏啊,是慢,嗷嗷慢。 

  • 文章生拌白菜爽口又美味

    厨房美食6287天前

      生拌白菜是吃完储藏泡菜时或不愿意吃酸泡菜时制作、食用的即制即食的泡菜,因具有白菜鲜嫩的味道,味道鲜美,爽口。酱汁最好使用味道不浓的清淡虾酱。调料也不做得过于粘稠。若在吃完储藏的泡菜或吃厌了酸白菜时,将白菜心腌渍片刻后撕成长条拌和,能品尝